华小鹃
【姓名】 华小鹃
【职称】 医师;
【研究领域】 预防医学与卫生学;内分泌腺及全身性疾病;
【研究方向】
【发表文献关键词】 厨师,食物中毒,福氏志贺氏菌,副溶血性弧菌食物中毒,致病性大肠杆菌,食物中毒调查,卤菜,细菌性食物中毒,人粪便,副溶血性,冷盆菜,卫生,关系分析,弧菌,食品卫生调查,保鲜,餐饮单位,生产工人,平均最高...
【工作单位】 无锡市卫生防疫站
【曾工作单位】 无锡市卫生防疫站;
【所在地域】 江苏无锡
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[1]华小鹃,王宏图.气温与细菌性食物中毒的关系分析[J]江苏卫生保健.2000,(01)
[2]华小鹃.一起副溶血性弧菌食物中毒[J]江苏卫生保健.2000,(04)
[3]华小鹃,艾永才,孙燕萍,周伟杰,孙纳.保鲜卤菜卫生质量实验研究[J]江苏预防医学.2000,(01)
[4]华小鹃.超市食品卫生调查及监督管理对策[J]上海预防医学杂志.2000,(12)
[5]华小鹃.目前超市食品卫生的问题、对策与管理效果[J]中国食品卫生杂志.2001,(02)
[6]华小鹃.五起快餐引起食物中毒的调查分析[J]中国食品卫生杂志.2001,(04)
[7]华小鹃,孙瑞兴.厨师带菌与副溶血性弧菌食物中毒的关系[J]江苏预防医学.1997,(01)
[8]华小鹃,傅景春,钱惠兴,金益民.致病性大肠杆菌福氏志贺氏菌引起食物中毒调查报告[J]江苏预防医学.1997,(04)
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