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于慧娟
【姓名】
于慧娟
【职称】
研究员;
【研究领域】
轻工业手工业;水产和渔业;环境科学与资源利用;
【研究方向】
水产品质量安全检测
【发表文献关键词】
天冬二肽,竹荚鱼,南美白对虾,反相液相色谱,离子对试剂,鱼排,天冬,天冬氨酰,苯丙氨酸,鱼片,二肽,有机氯农药,智利竹荚鱼,冷冻,反相离子对,毛细管气相色谱,甲酯,药物残留,烤鱼片,休闲食品,肉粒,甲...
【工作单位】
中国水产科学研究院东海水产研究所
【曾工作单位】
中国水产科学研究院东海水产研究所;
【所在地域】
上海
学术成果产出统计表
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学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到88篇
[1]张璇;杨光昕;孔聪;翟文磊;冯华锋;沈晓盛;于慧娟;.
高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中镇静剂及其代谢物残留
[J]分析化学.2021,(03)
[2]张龙飞;于慧娟;田良良;方长玲;黄冬梅;乔艺飘;史永富;.
水产品中六溴联苯测定方法的建立及应用分析
[J]食品科学.2021,(14)
[3]王守英;孔聪;杨光昕;于慧娟;.
上海市售水产品地西泮及去甲地西泮残留调查分析
[J]农产品质量与安全.2020,(03)
[4]王守英;孔聪;陈清平;于慧娟;.
农产品和水体中农药残留检测技术研究进展
[J]食品安全质量检测学报.2019,(01)
[5]陈清平;韩峰;汪洋;黄原飞;王守英;于慧娟;.
食源性动物组织中β-受体激动剂研究进展
[J]食品安全质量检测学报.2019,(02)
[6]于慧娟;汪洋;孔聪;娄晓祎;韩峰;王媛;汤云瑜;.
超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱快速筛查鱼和虾样品中200种药物残留
[J]质谱学报.2019,(02)
[7]王帅;于慧娟;黄宣运;娄晓祎;叶洪丽;杨光昕;史永富;.
三氯生和三氯卡班在水产品质量安全领域的研究进展
[J]安徽农业科学.2019,(08)
[8]陈清平;韩峰;王守英;于慧娟;.
超高效液相色谱-串联质谱法检测鳗鲡肌肉中13种禁用β-受体激动剂残留
[J]分析试验室.2019,(06)
[9]叶洪丽;余玮玥;史永富;孔聪;蔡友琼;于慧娟;王帅;刘云姣;黄冬梅;.
东海沿岸省市鱼类水产品中全氟烷基化合物含量调查研究
[J]中国渔业质量与标准.2019,(04)
[10]杨光昕;苏悦;李冰莲;孔聪;黄宣运;张璇;于慧娟;韩峰;.
水产品中孔雀石绿BA-ELISA检测方法的建立及应用
[J]中国渔业质量与标准.2019,(04)
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中国重要会议全文数据库
共找到16篇
[1]孔聪;汪洋;张璇;田良良;汤云瑜;方长玲;叶洪丽;于慧娟;.
超高压液相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱筛查渔用饲料中药物
[A].中国化学会第十三届全国分析化学年会论文集(二).2018-06-14
[2]方长玲;娄晓祎;汤云瑜;于慧娟;蔡友琼;.
水产品中N-二甲基亚硝胺萃取过程中乳化现象的探讨
[A].中国化学会第十三届全国分析化学年会论文集(二).2018-06-14
[3]孔聪;黄冬梅;沈晓盛;于慧娟;蔡友琼;.
十六烷基三甲基溴化铵与C18固相吸附剂在富含蛋白食品合成色素测定中的应用
[A].中国化学会第30届学术年会摘要集-第二十三分会:复杂样品分离分析.2016-07-01
[4]惠芸华;于慧娟;.
水产品中红霉素残留测定过程中衍生反应条件的优化研究
[A].全国第九届海洋生物技术与创新药物学术会议论文摘要集.2014-08-06
[5]沈晓盛;唐鸟林;于慧娟;刘承初;.
氧化电解水在食品业中的消毒研究进展
[A].2009年中国水产学会学术年会论文摘要集.2009-11-10
[6]惠芸华;冯兵;张晓玲;于慧娟;.
高效液相色谱法同时测定17种磺胺类药物的研究
[A].2009年中国水产学会学术年会论文摘要集.2009-11-10
[7]金高娃;惠芸华;徐捷;于慧娟;蔡友琼;.
超高效液相色谱法测定水产品中恩诺沙星,环丙沙星和诺氟沙星的残留
[A].2009年中国水产学会学术年会论文摘要集.2009-11-10
[8]金高娃;蔡友琼;于慧娟;钱蓓蕾;.
高效液相色谱法测定鱼罐头中的组胺
[A].2010年中国水产学会学术年会论文摘要集.2010-10-21
[9]冯兵;于慧娟;张晓玲;蔡友琼;.
水产品中麻痹性贝类毒素LC-MS检测方法的建立及应用
[A].渔业科技创新与发展方式转变——2011年中国水产学会学术年会论文摘要集.2011-11-15
[10]赵树明;田晓清;陆亚男;于慧娟;尹胜;樊成奇;.
褶胃海鞘属的次生代谢产物及其生物活性最新研究进展
[A].2013年中国药学大会暨第十三届中国药师周论文集.2013-11-02
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研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
陈锦亚
上海鱼品厂
王桐珍
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合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
蔡友琼
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4
李庆
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毕士川
中国水产科学研究院东海水...
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徐捷
中国水产科学研究院东海水...
1
周凯
中国水产科学研究院东海水...
1
黄冬梅
中国水产科学研究院东海水...
4
房文红
中国水产科学研究院东海水...
1
罗建平
上海鱼品厂
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石建高
中国水产科学研究院东海水...
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高丹枫
中国水产科学研究院东海水...
1
陈锦亚
上海水产(集团)总公司
1
顾润润
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该学者文献引用过的学者
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周荣
江苏省张家港市环境保护局
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张淮城
南京师范学院
3
周开亚
南京师范学院
3
沈新强
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4
黄洪亮
中国水产科学研究院东海水...
4
张耳
北京农学院
5
李焕荣
北京农学院
5
崔德凤
北京农学院
5
田丽英
北京农学院
5
徐维海
中国科学院海洋研究所
4
康兴伦
中国科学院海洋研究所
4
王新亭
中国科学院海洋研究所
4
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