葛玲
【姓名】 葛玲
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 畜血,产业化,血红素,水果醋,果醋,果醋饮料,血浆蛋白,综合利用,红蛋白,饮料,综合开发利用,稳定化处理,水果汁,亟待开发,食品研究,醋酸,血红蛋,苹果醋,工厂设计,血豆腐,刀口,液体深层发酵,生猪屠...
【工作单位】 天津市食品研究所
【曾工作单位】 天津市食品研究所;
【所在地域】
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[1]李志钊,葛玲,穆国春,叶春华.猪血资源综合开发利用产业化的探讨[J]食品研究与开发.2000,(01)
[2]葛玲,穆国春,张铭铎.水果醋酸型饮料工厂设计[J]食品研究与开发.2000,(02)
[3]穆国春,葛玲,张铭铎.液体深层发酵法生产苹果醋酸型饮料的工艺研究[J]食品研究与开发.2000,(04)
[4]穆国春,李志钊,葛玲,叶春华,景玉璞.亟待开发利用的家畜血液资源[J]食品研究与开发.1999,(06)
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