黄明深
【姓名】 黄明深
【职称】
【研究领域】 生物学;轻工业手工业;
【研究方向】 生物技术领域研究
【发表文献关键词】 异硫氰,山葵,酸酯,整肠生菌,保加利亚乳酸杆菌,发酵,调味品,融合子,融合技术,影响因素研究,原料,六氢吡啶,丁二醇,遗传稳定性,亲本,含量测定,液体培养基,乳酸产量,培养基,酸酯含量,原生质体,酸奶...
【工作单位】 重庆师范大学
【曾工作单位】 重庆师范大学;
【所在地域】 重庆
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[1]黄明深;胡尚勤;.利用细胞融合技术获得高产乳酸菌的研究[J]重庆师范大学学报(自然科学版).2006,(03)
[2]黄明深;.保加利亚乳酸杆菌与整肠生菌进行原生质体融合的研究[J]中国乳品工业.2006,(09)
[3]黄明深.Eutrema Wasabi中异硫氰酸酯提取、含量测定及其影响因素[J]生物技术.2005,(03)
[4]黄明深.山葵调味品原料中异硫氰酸酯的含量及影响因素研究[J]中国调味品.2005,(06)
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