学者知网节

【姓名】	杨联芝
【职称】	副教授;
【研究领域】	轻工业手工业;有机化工;临床医学;
【研究方向】	食品加工的教学和研究工作
【发表文献关键词】	粘接剂,接枝共聚物,SBS,原料乳,微生物数量,控制措施,原料奶,聚烯烃胶粘剂,关键控制点,红外光谱,挤奶杯,清洗消毒,反应时间,接枝率,增粘树脂,引发剂,体细胞数,含菌数,接枝效率,变化规律,溶剂体...
【工作单位】	中州大学
【曾工作单位】	中州大学;
【所在地域】	郑州

中国期刊全文数据库 共找到27篇

[1]潘治利;于如梦;骆洋翔;艾志录;黄忠民;杨联芝;范雯;.不同类型酿酒酵母对荷叶饼品质的影响[J]食品与发酵工业.2018,(12)

[2]潘治利;骆洋翔;艾志录;杨联芝;黄忠民;宋会玲;陈志远;.枣味低油速冻手抓饼的开发[J]粮食与饲料工业.2018,(09)

[3]潘治利;骆洋翔;艾志录;杨联芝;范雯;黄忠民;.不同冻藏温度条件下速冻汤圆品质变化及其机制[J]农业工程学报.2018,(21)

[4]程丽英;任红涛;姚虹;杨联芝;张晓宇;.浅谈高校创新创业教育体系的构建[J]农产品加工.2016,(02)

[5]张晓宇;李建新;姚红;杨联芝;程丽英;.新时期高职毕业论文环节教学改革的探讨[J]农产品加工.2015,(05)

[6]杨联芝;张剑;韩孔艳;苌孟恩;.黑豆薏米燕麦即食粉的研制[J]粮食与饲料工业.2015,(07)

[7]张晓宇;李建新;杨联芝;程丽英;.胡萝卜缨的营养保健功能综合利用研究现状及前景展望[J]农产品加工.2015,(15)

[8]杨联芝;吴文江;李颖;王慧荣;乔明武;詹丽娟;.贮藏温度对柿子醋褐变和返浊的影响[J]中国调味品.2014,(07)

[9]任红涛;程丽英;宋晓燕;杨联芝;.速冻东坡肉工艺研究[J]中国食品学报.2013,(02)

[10]杨联芝;庞凌云;詹丽娟;王慧荣;乔明武;汪东亮;.澄清剂和冷-热处理对柿子醋澄清效果的影响[J]中国调味品.2013,(04)

今年新增/文献篇数	核心期刊论文数	基金论文数	第一作者篇数	总被引频次	总下载频次
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