金桂贞
【姓名】 金桂贞
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;内分泌腺及全身性疾病;
【研究方向】
【发表文献关键词】 合成油,急性毒性实验,野生油料植物,蝴蝶果,脂肪酸组成,肝脂,体脂,饲料,油籽,区带,油瓜,未知峰,西安植物园,营养评价,脂肪酸,灌胃,氢化,固醇,文冠果,植物研究所,卫生研究所,瓜栗,身体发育标准,...
【工作单位】 中国医学科学院卫生研究所
【曾工作单位】 中国医学科学院卫生研究所;
【所在地域】 北京
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中国期刊全文数据库    共找到6篇
[1]张大昕,金桂贞,王春荣,冯祖琳,范文洵.野生油料植物的调查和油的脂肪酸组成及其急性毒性实验[J]营养学报.1981,(04)
[2]范文洵,张大昕,金桂贞,王春荣,郑稼林.合成油的营养评价 (一)合成油饲料对正常大鼠的生长、血脂水平、肝脂与体脂脂肪酸组成的影响[J]营养学报.1983,(02)
[3]范文洵,张大昕,金桂贞,王春荣.合成油的营养评价——(二)合成油饲料对实验性高胆固醇血症大鼠体重、血脂和肝脂成分的影响[J]营养学报.1983,(03)
[4]范文洵,金桂贞,王春荣.合成油的营养评价——(三)在实验性高脂血症大鼠的恢复期中合成油对其体重、肝重、血脂与肝脂水平的影响[J]营养学报.1983,(04)
[5]周启源,刘冬生,金桂贞.儿童身体发育标准的制定和集体发育水平的评定法[J]营养学报.1985,(04)
[6]刘冬生,金桂贞,周启源.在托儿所实行“计划膳食”对于膳食的营养质量和儿童身体发育水平的影响[J]营养学报.1985,(04)
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中国重要会议全文数据库    共找到1篇
[1]张大昕;金桂贞;王春荣;范文洵;.在诱导产生高脂血症的过程中合成油(MCT)对大鼠体重、血脂和肝脂组成的影响[A].中国生理科学会第三届全国营养学术会议暨营养学会成立大会论文摘要汇编.1981-05-01
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