张燕
【姓名】 张燕
【职称】
【研究领域】 化学;基础医学;生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 D-核糖,提取,发酵,胡萝卜素,方波溶出伏安法,比色分析,核糖,大麦,标准曲线,铅,锰,柱层析,应用,水解植物蛋白(HVP),制备,发酵液,紫外分光光度法,柱层析法,白酒,提取工艺,快速测定法,四硼酸...
【工作单位】 天津轻工业学院
【曾工作单位】 天津轻工业学院;
【所在地域】 天津
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[1]汤龙,连太兰,张燕,王福荣.白酒中铅、锰含量的方波溶出伏安法测定[J]酿酒.2000,(05)
[2]王莉,张燕.胡萝卜素的柱层析法测定[J]食品研究与开发.2000,(04)
[3]武彦文,欧阳杰,张燕,刘子宇,吕景凤.水解植物蛋白(HVP)的酶法制备及应用[J]中国调味品.2002,(05)
[4]宋文军,张燕,张新棠.大麦中蛋白质的快速测定法——碱浸紫外法[J]天津轻工业学院学报.2002,(02)
[5]张燕,周凯松,王福荣.D-核糖提取工艺的研究[J]天津轻工业学院学报.1999,(04)
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