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侯玉琴
【姓名】
侯玉琴
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
根霉曲,四级种,三级种,固态培养,液态培养,培养时间,试饭糖分,接种量,新工艺,生产新工艺,微生物,液体种,菌丝体,硝酸钠,豆饼粉,纯粹培养,培养基配方,最佳培养条件,氮源,液体培养,
【工作单位】
天津轻工业学院
【曾工作单位】
天津轻工业学院;
【所在地域】
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共找到1篇
[1]肖冬光,邹海晏,蒙琴,侯玉琴,丁匀成.
根霉曲生产新工艺的研究
[J]酿酒科技.1997,(04)
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合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
肖冬光
天津科技大学
1
邹海晏
天津轻工业学院
1
蒙琴
天津轻工业学院
1
更多
该学者文献引用过的学者
(学者,学者单位,篇数)
陈圣龙
贵州省轻工业科学研究所
1
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