郭忠兰
【姓名】 郭忠兰
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 甜菜红,食用天然色素,红甜菜,甜菜,天然植物色素,食用合成色素,黄色色素,人工合成色素,红色色素,提制,天然色素,我国北方,紫菜,水溶,价格便宜,变种,安全性,植物,花青,黄素,
【工作单位】 天津轻工业学院
【曾工作单位】 天津轻工业学院;
【所在地域】
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[1]刘志皋,郭忠兰.食用天然色素——甜菜红[J]食品工业科技.1980,(04)
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