章湘云
【姓名】 章湘云
【职称】
【研究领域】 有机化工;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 烷基糖苷,应用,合成,明胶,蔗糖废糖蜜,温和工艺,焦糖,废糖蜜,色率,盐析沉淀,合成及应用,缩合,基苯磺酸,月桂醇,正丁醇,缩合温度,十二烷,葡萄糖,表面活性剂,催化剂,缩合反应,浓盐溶液,蒸汽锅,醇...
【工作单位】 中南工业大学
【曾工作单位】 中南工业大学;
【所在地域】 长沙
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[1]张明浩,詹国平,章湘云,曹双喜.利用废糖蜜生产焦糖的温和工艺[J]广州食品工业科技.1998,(03)
[2]范正国,詹国平,章湘云,吴庆兰.烷基糖苷的合成及应用研究[J]湖南化工.1998,(06)
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