胡文娟
【姓名】 胡文娟
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;畜牧与动物医学;有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 杂色曲霉素,排出率,黄曲霉毒素B_1,污染情况,肝癌高发区,动物性食品,人体摄入,霉毒素,HBsAg,乳与乳制品,代谢模式,黄曲,肝炎病例,摄入量,乙型,排出量,饲料,玉米,测定,肝微粒体,携带者,公...
【工作单位】 中国医学科学院卫生研究所
【曾工作单位】 中国医学科学院卫生研究所;
【所在地域】 北京
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[1]胡文娟.食物中黄曲霉毒素的去毒方法[J]国外医学参考资料(卫生学分册).1976,(01)
[2]胡文娟,田长清,王玉华,丁正荣,冯永贞,农远志,黄贤馨.广西肝癌高发区人群尿中黄曲霉毒素M_1排出量的调查[J]卫生研究.1981,(02)
[3]丁正荣,冯永贞,李荣成,胡文娟,田长青,王玉华,农远志,黄贤馨.肝癌高发区人体摄入黄曲霉毒素B_1转化为M_1的观察[J]肿瘤.1982,(04)
[4]胡文娟,田长青,王玉华,农志远,安爱萍.广西隆安县肝癌高发区居民粮食中杂色曲霉素含量的调查[J]卫生研究.1982,(03)
[5]吴文彩;俸玉雏;赵国明;李文秀;孔忠富;陈正清;胡文娟;.含黄曲霉毒素B_1的日粮对广西陆川猪安全剂量的测定[J]畜牧兽医学报.1982,(01)
[6]孔忠富,胡文娟,池凤,笪舜英,金秀娟,钟小芬.几种动物性食品中M_1污染情况的调查研究[J]中国畜牧杂志.1983,(01)
[7]胡文娟,田长清,罗雪云,王玉华.双向薄层色谱法测定粮食中的杂色曲霉素[J]微生物学通报.1983,(06)
[8]胡文娟,田长清,王玉华,农远志,安爱萍.粮食中杂色曲霉素含量的调查[J]微生物学通报.1984,(01)
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