尚德荣
【姓名】 尚德荣
【职称】 高级工程师;高级实验师;副研究员;
【研究领域】 轻工业手工业;水产和渔业;化学;
【研究方向】 营养与持久性污染物
【发表文献关键词】 鱼油,多烯鱼油,滴定法测定,砷,汞,标准液,联合测定,双道原子荧光光谱法,氢氧化钾,测定结果,滴定,百里香酚蓝,分子蒸馏,95%乙醇,鱼油精制,质谱,不饱和脂肪酸,混合溶剂,V_E和V_D_3,无水乙...
【工作单位】 中国水产科学研究院黄海水产研究所
【曾工作单位】 中国水产科学研究院黄海水产研究所;
【所在地域】 山东青岛
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[1]赵艳芳;尚德荣;康绪明;翟毓秀;王联珠;盛晓风;丁海燕;.铜藻中无机元素的含量分析与食用安全评价[J]水产科学.2021,(01)
[2]赵艳芳;尚德荣;康绪明;翟毓秀;王联珠;盛晓风;丁海燕;.基于体外全仿生消化模型分析海带和紫菜中微量元素的生物可给性[J]中国食品学报.2021,(02)
[3]赵艳芳;宁劲松;康绪明;丁海燕;翟毓秀;尚德荣;盛晓风;.三疣梭子蟹可食组织对无机砷的富集和释放[J]水产科学.2021,(04)
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[5]赵艳芳;康绪明;宁劲松;翟毓秀;尚德荣;丁海燕;盛晓风;.虾蛄可食组织中镉和砷的形态及分布特征[J]食品科学.2020,(08)
[6]赵艳芳;盛晓风;尚德荣;张媛;翟毓秀;.复合抗氧化剂对鲐鱼背腹部肌肉脂肪的抗氧化研究[J]食品工业.2019,(01)
[7]丁海燕;康绪明;孙晓杰;宁劲松;盛晓风;尚德荣;赵艳芳;翟毓秀;.我国山东、辽宁两省黄海胆生殖腺中微量元素分布特征[J]食品安全质量检测学报.2019,(08)
[8]丁海燕;赵艳芳;孙晓杰;康绪明;盛晓风;尚德荣;翟毓秀;.海藻中碘的形态及其食用安全性研究进展[J]食品安全质量检测学报.2019,(12)
[9]赵艳芳;盛晓风;尚德荣;张媛;翟毓秀;.解冻鲐鱼背腹部鱼片在贮藏过程中鲜度与脂肪氧化变化规律研究[J]食品科技.2018,(04)
[10]赵艳芳;盛晓风;宁劲松;尚德荣;翟毓秀;.我国北方3种主要养殖模式刺参的营养组成与功能性成分差异研究[J]食品安全质量检测学报.2018,(08)
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中国重要会议全文数据库    共找到2篇
[1]郭莹莹;尚德荣;赵艳芳;盛晓风;.加强海藻产业建设,推动蓝色经济可持续发展[A].2011中国渔业经济专家论坛论文集.2011-06-21
[2]尚德荣;宁劲松;赵艳芳;郭莹莹;翟毓秀;王军;盛晓风;.一种新的海藻中无机砷检测方法的研究[A].2008年中国水产学会学术年会论文摘要集.2008-11-01
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