刘福林
【姓名】 刘福林
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;高等教育;
【研究方向】 食品加工研究
【发表文献关键词】 AADY,酒质,大豆,糖化酶,出酒率,红枣,醋蜜花生,饮料,苹果,香辛料,工艺参数,乳饮料,黑木耳,枸杞,枸杞酒,精白面粉,红薯,曲酒,正交实验,石河子大学,龙泉,配方,苹果汁,蜂蜜,酵母味素,食醋,...
【工作单位】 石河子大学
【曾工作单位】 石河子大学;
【所在地域】 石河子
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[10]翟胜江,刘福林,周红,杨艳彬,颜海燕,王利.大豆苹果乳饮料的研制[J]食品工业.2000,(02)
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[1]潘廷跳;庞杰;刘福林;.搅拌型燕麦酸奶的研制[A].经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会（第三卷）.2010-11-01
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