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[1]宋义忠,孔秋莲,孟宪军,陈留勇,贺继东,章丽丽.天然物质对切割蔬菜中常见微生物的抑制作用研究[J]食品科技.2003,(04)
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[2]陈留勇,孔秋莲,孟宪军,贺继东,宋义忠,章丽丽.浸钙处理对黄桃后熟软化的影响[J]食品科技.2003,(07)
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[3]陈留勇,孔秋莲,孟宪军,宋义忠,贺继东,章丽丽.热激处理对黄桃保鲜效果的影响[J]保鲜与加工.2003,(04)
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[4]宋义忠,孔秋莲,孟宪军,陈留勇,贺继东,章丽丽,李清芳.天然物质对切割蔬菜中常见微生物抑制作用的研究[J]保鲜与加工.2003,(06)
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[5]宋义忠,孔秋莲,孟宪军,贺继东,陈留勇,章丽丽,李清芳.丁香提取物对花椰菜保鲜效果的研究[J]上海蔬菜.2003,(02)
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[6]陈留勇,孟宪军,宋义忠,孔秋莲,贺继东,章丽丽.冷激处理对黄桃保鲜效果的影响[J]食品工业科技.2003,(11)
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[7]陈留勇,孟宪军,孔秋莲,宋立峰.黄桃水溶性多糖的提取和分离纯化[J]食品科学.2004,(01)
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[8]陈留勇,孟宪军,贾薇,孔秋莲,郑玉生,章丽丽.黄桃水溶性多糖的抗肿瘤作用及清除自由基、提高免疫活性研究[J]食品科学.2004,(02)
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[9]孔秋莲,郑玉生,宋义忠,章丽丽,陈留勇,张明融,李清芳.丁香提取物对甜椒保鲜效果的研究[J]上海蔬菜.2004,(02)
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[10]孔秋莲,宋义忠,章丽丽,陈留勇,李清芳.丁香 [Syzygium aromaticum (L.) Merr .et Perry]挥发油中天然抗菌成分研究(英文)[J]上海农业学报.2004,(03)
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