爽华
【姓名】 爽华
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 爆裂玉米,玉米花,爆玉米花,爆花,子粒,乳状液,玉米,爆玉米,小食品,果皮,蘑菇形,膨爆法,咸味,调料,爆制,黄玫瑰,角质,蝴蝶形,挂衣,味型,
【工作单位】 中国农业大学
【曾工作单位】 中国农业大学;
【所在地域】
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[1]田彩芳,杨佩芳,爽华.爆裂玉米的加工利用[J]农产品加工.2003,(03)
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