学者知网节

【姓名】	李媛
【职称】	副教授;
【研究领域】	轻工业手工业;有机化工;药学;
【研究方向】	天然产物提取研究
【发表文献关键词】	揉切,粗饲料加工,秸秆,80型,SYBRGreenⅠ,实时荧光定量,立式,real-timePCR,揉切机,定刀,机具,秸秆揉切机,揉搓机,中国农业大学,动刀,粗饲料,工作室,标准曲线,铡草机,特异性...
【工作单位】	中国农业大学
【曾工作单位】	中国农业大学;
【所在地域】	北京

中国期刊全文数据库 共找到28篇

[1]杨海莲;李媛;杨光辉;韩海棠;.AI赋能的“生物化学”课程教学探索与实践[J]中国农业教育.2025,(06)

[2]欧阳宇桐;程星子;李卢嘉;李媛;.茶多酚-大豆分离蛋白微球的构建及其对低脂乳化香肠的影响[J]食品工业科技.2025,(19)

[3]李媛;刘锦芳;梅晓宏;都鹏程;袁芳;.“食品物理化学”多学科交叉融合人才培养体系探索实践[J]农产品加工.2024,(24)

[4]朱荻;陈莎男;梅晓宏;岳庆;常茹欣;李星;刘斌;张华磊;韩小龙;李媛;.提高益生菌耐加工贮藏稳定性和体内存活率的递送系统研究进展[J]食品科学.2023,(21)

[5]李星;刘兰君;侯国华;张继鹏;肖杰;李媛;.溶菌酶纳米颗粒递送白藜芦醇改善非酒精性脂肪肝[J]中国食品学报.2024,(06)

[6]云一卿;李媛;史金枫;梅晓宏;.米粉用原料与品质改良剂的研究进展[J]中国粮油学报.2024,(07)

[7]岳庆;史文鹏;张春月;李星;刘翔宇;吕鸣春;张辉;袁育;杨志;李媛;.食源性活性物质稳态化及靶向递送载体的研究进展[J]食品科学.2024,(19)

[8]公奕夫;李星;刘斌;肖红利;陈莎男;宋欣宇;闫惠苓;李泽坤;袁育;李媛;.基于固体食盐结构及成分设计的减盐策略及其研究进展[J]食品科学.2023,(09)

[9]梁爽;白杰;王启蒙;刘斌;李媛;.氧化纤维素纳米颗粒稳定的Pickering乳液延缓油脂消化的研究[J]中国食品学报.2022,(04)

[10]朱妍丽;田婧楠;刘斌;罗洁;任发政;李媛;文鹏程;.氧化纤维素纳米晶Pickering乳液的制备、表征及应用[J]甘肃农业大学学报.2019,(06)

中国博士学位论文全文数据库 共找到1篇

中国重要会议全文数据库 共找到3篇

[1]鲍诚;柴静静;李斌;施兴华;李媛;.乳清蛋白纳米载体渗透小肠粘液屏障的机制研究[A].中国化学会第十七届全国胶体与界面化学学术会议论文（摘要）集（第三卷）.2019-07-28

[2]刘斌;李昕;任发政;李媛;.纳米自组装在靶向传输功能因子中的应用[A].中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集.2018-11-07

[3]李媛;苏同兵;徐娟;任东涛;.拟南芥中植保素的合成与信号调控[A].2011全国植物生物学研讨会论文集.2011-09-16

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