侯志强
【姓名】 侯志强
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 黄素,核黄素营养状况,食物构成,核黄素需要量,要量,淀粉,酪蛋白,大鼠,摄入量,核黄素缺乏,蛋白质摄入量,体核,动物生长,全血谷胱甘肽还原酶活性系数,蛋白质,食物消耗,活性系数,营养学报,饲料,中蛋白,
【工作单位】 上海医科大学
【曾工作单位】 上海医科大学;
【所在地域】
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[1]徐京，柳启沛，郭红卫，侯志强.食物构成对大鼠核黄素营养状况及需要量的影响[J]营养学报.1995,(02)
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