阮宇成
【姓名】 阮宇成
【职称】 研究员;
【研究领域】 轻工业手工业;农作物;预防医学与卫生学;
【研究方向】 茶叶生物化学科研和教学工作
【发表文献关键词】 茶儿茶素,茶多酚,抗癌研究,多种利用,抗氧化,EGCG,利用系数,系数计算,咖啡碱,直接计算,氨基酸,茶黄素,研究论文,抗癌剂,乌龙茶,没食子,茶叶科学,细胞突变,儿茶素,酸酯,品质成分,氨酸,抗癌机...
【工作单位】 中国农业科学院茶叶研究所
【曾工作单位】 中国农业科学院茶叶研究所;
【所在地域】 杭州
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[1]阮宇成.漫谈茶叶的保健作用与抗癌研究[J]茶叶.2001,(04)
[2]阮宇成.再谈茶叶科学中专业名词的译名问题[J]茶叶.2002,(01)
[3]阮宇成.谈谈茶叶开发问题[J]福建茶叶.2002,(03)
[4]阮宇成.茶叶保健功能的研究及其发展前途[J]茶叶.1994,(01)
[5]阮宇成.茶叶保健功能的研究及其发展前途(续)[J]茶叶.1994,(02)
[6]阮宇成.关于国际学术交流中茶叶科技术语的译名[J]茶叶.1994,(04)
[7]阮宇成.茶叶提取物中茶多酚测定值的商榷[J]中国茶叶.1995,(03)
[8]阮宇成.应用茶叶电生物化学研究有关茶树品种问题[J]茶叶.1996,(02)
[9]阮宇成,郭炳莹.利用系数直接计算茶儿茶素的方法[J]茶叶.1996,(04)
[10]阮宇成.近三年茶多酚在抗氧化、抗癌研究的简况[J]茶叶.1996,(04)
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