王颖
【姓名】 王颖
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 干酪乳杆菌,嗜酸乳杆菌,MRS培养基,双歧杆菌,水杨素,山梨醇,选择性,培养基,益生菌,计数结果,活菌,微孔,菌落总数,酪乳,减法原则,菌落数,计数方法,管塞,过滤装置,酵母浸膏,无菌水,添加量,山梨...
【工作单位】 上海市预防医学研究院
【曾工作单位】 上海市预防医学研究院;
【所在地域】 上海
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[1]龚广予,王颖,顾其芳.嗜酸乳杆菌、双歧杆菌和干酪乳杆菌的选择性计数[J]中国乳品工业.2001,(04)
[2]龚广予,王颖,顾其芳.嗜酸乳杆菌、双歧杆菌和干酪乳杆菌的选择性计数[J]乳业科学与技术.2001,(02)
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