张燕
【姓名】 张燕
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;植物保护;园艺;
【研究方向】 食品非热加工技术
【发表文献关键词】 畜产品贸易,花色苷,畜产品,红莓,畜产品出口,杂碎,紫外辐照,日本,鸡肉,电生酸性水,肉制品,电生碱性水,次氯酸钠溶液,产地,杀菌作用,多糖含量,茯苓,炮制方法,桑叶多糖,生物碱,1-脱氧野尻霉素,对...
【工作单位】 中国农业大学
【曾工作单位】 中国农业大学;
【所在地域】 北京
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中国期刊全文数据库    共找到103篇
[1]张子仪;李佳涛;杨静;张燕;.北京地区剑叶金鸡菊白粉病病原菌鉴定[J]植物病理学报.2024,(03)
[2]王潇;房子舒;李媛媛;胡小松;张燕;.花色苷对D-半乳糖致衰老小鼠认知功能的保护作用[J]中国食品学报.2023,(03)
[3]施淑怡;崔海滨;冀星宇;申素霞;张燕;陈芳;.番茄红素调控肠道菌群对健康影响的研究进展[J]微生物学报.2023,(07)
[4]张燕;王倩倩;孙晓格;杨占涛;王中汉;郝阳毅;郭成;李胜利;.中产奶牛产前饲喂阴离子盐日粮对产乳性能和健康状况的影响[J]中国畜牧杂志.2022,(10)
[5]陈红蒲;王潇;郑红莉;张燕;.菠菜粉对芋头粉糊化和菠菜芋泥流变特性与感官特性的影响[J]食品工业科技.2022,(22)
[6]郑红莉;王潇;杜梦璇;刘畅;张燕;.基于流式细胞术研究叶绿素对肠道细菌增殖的影响[J]食品工业科技.2022,(22)
[7]王潇;欧雅文;李媛媛;张燕;.叶绿素对ob/ob肥胖小鼠炎症指标的影响[J]中国食品学报.2021,(01)
[8]卢烽;刘凤娇;胡小松;张燕;.葡萄多酚改善高脂饮食诱导的小鼠高血脂及对肠道菌群的调节作用[J]中国食品学报.2021,(07)
[9]庞家满;王军军;王春林;谈苏贞;杨富裕;张燕;赵应堂;韩丹丹;.辣木叶替代不同水平豆粕对生长猪生长性能的影响[J]中国畜牧杂志.2021,(12)
[10]杨兆甜;李方巍;王震昊;张馨月;曹家蕊;张燕;.食品颜色评价及在食品工业中的应用[J]食品工业科技.2021,(24)
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[1]张燕.我国输日农产品贸易集中度研究[D].中国农业大学.2004
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[1]刘宁;黄曼娜;梁馨元;曹淼;伦志钦;张燕;杨俊;Vijai Bhadauria;赵文生;燕继晔;彭友良;卢训莉;.内质网膜复合体(EMC)通过调控膜蛋白合成影响稻瘟菌致病性[A].中国植物病理学会2023年学术年会论文集.2023-08-05
[2]杨俊;王维香;赵文生;孔令安;孙静;薛敏峰;陈小林;王大伟;王瑞金;王立霞;张燕;许金荣;彭友良;.Con2作为剪切体的新成员控制稻瘟病菌的致病性和分生孢子产生[A].中国植物病理学会2010年学术年会论文集.2010-07-03
[3]陈小林;孙静;杨俊;黄金光;王大伟;彭钊;薛敏峰;赵文生;张燕;彭友良;.稻瘟菌PacC-pH信号途径的研究[A].中国植物病理学会2010年学术年会论文集.2010-07-03
[4]黄金光;王大伟;赵彦翔;龚艳梅;赵文生;张燕;刘俊峰;彭友良;.稻瘟病APSES类转录因子Pcg2截断体蛋白的重组表达、纯化及晶体生长[A].中国植物病理学会2011年学术年会论文集.2011-08-18
[5]杨俊;王维香;孔令安;赵文生;薛敏峰;孙静;陈小林;王大伟;王瑞金;徐小文;鲁明;张燕;许金荣;彭友良;.稻瘟病菌中一个编码剪切因子的致病新基因的功能研究[A].中国植物病理学会2011年学术年会论文集.2011-08-18
[6]陈小林;黄金光;薛敏峰;杨俊;王大伟;赵文生;张燕;彭友良;.稻瘟菌PacC信号途径调控下游转录因子的研究[A].中国植物病理学会2011年学术年会论文集.2011-08-18
[7]黄丹;黄金光;赵彦翔;赵文生;张燕;刘俊峰;彭友良;.稻瘟菌通用转录因子MOSub1的重组表达和纯化[A].中国植物病理学会2012年学术年会论文集.2012-07-20
[8]刘怀安;黄金光;赵彦翔;赵文生;张燕;刘俊峰;彭友良;.稻瘟菌转录因子Pcg2转录激活和ANK区域的重组表达及纯化[A].中国植物病理学会2012年学术年会论文集.2012-07-20
[9]龚艳梅;黄金光;赵思提;赵文生;张燕;刘俊峰;彭友良;.稻瘟菌剪切因子MOPrp19的原核表达和纯化[A].中国植物病理学会2012年学术年会论文集.2012-07-20
[10]赵彦翔;黄金光;赵文生;张燕;刘俊峰;彭友良;.稻瘟菌转录因子Pcg2 C端截断体的纯化及晶体生长条件的筛选[A].中国植物病理学会2012年学术年会论文集.2012-07-20
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承担国家科研项目    共找到1个
[1]张燕;.高密度二氧化碳(DPCD)脱除紫甘蓝色素异味的机制研究[A].中国农业大学;.项目经费 23万元.2008-03-20.资助文献数 0 篇
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