周红平
【姓名】 周红平
【职称】
【研究领域】 园艺;中药学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 甜樱桃,皮渣,色素,抗氧化剂,红枣多糖,化学修饰,甜瓜幼苗,硫酸化,白粉病,自由基清除,诱导抗病性,亚硝基,诱导效果,清除活性,诱导剂,抗氧化活性,邻苯三酚自氧化,白粉菌,诱导作用,不同浓度,水杨酸,...
【工作单位】 中国农业科学院郑州果树研究所
【曾工作单位】 中国农业科学院郑州果树研究所;
【所在地域】 河南郑州
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[1]赵仁宗;徐小军;张桂兰;周红平;.茶黄螨对阳光玫瑰葡萄的危害及防治措施[J]果农之友.2020,(10)
[2]周红平;焦中高;刘杰超;王思新;.樱桃的几种简易贮藏保鲜方法[J]果农之友.2009,(04)
[3]侯珲;朱建兰;周红平;徐红霞;.BTH和水杨酸(SA)对甜瓜抗白粉病的诱导作用[J]果树学报.2006,(05)
[4]刘杰超;焦中高;周红平;王思新;杨公明;.甜樱桃红色素的体外抗氧化活性[J]果树学报.2006,(05)
[5]焦中高;刘杰超;周红平;王思新;杨公明;.硫酸化修饰对红枣多糖自由基和亚硝基清除活性的影响[J]中国食品学报.2007,(02)
[6]刘杰超;焦中高;张阳;周红平;王思新;.甜樱桃红色素对自由基和亚硝基的清除作用[J]食品工业科技.2008,(11)
[7]焦中高;刘杰超;周红平;王思新;杨公明;.枣果中酚类物质的高效液相色谱分析[J]食品与发酵工业.2008,(03)
[8]刘杰超;焦中高;周红平;王思新;.水果多糖的生物活性与应用前景[J]中国食物与营养.2008,(08)
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