郑亚安
【姓名】 郑亚安
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;中药学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 植酸酶,CoQ10,包被,酶法转化,黄酮糖苷,黄酮苷元,颗粒化,沙棘叶,辅酶Q10,植酸,生物合成,前体,前体物质,酶热稳定性,耐湿热,辅酶Q,水分活度,槲皮素,茄尼醇,异鼠李素,山奈酚,黄酮类化合物...
【工作单位】 中国农业大学
【曾工作单位】 中国农业大学;
【所在地域】 北京
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[1]刘萍;郑亚安;王怡斯;孙君社;.沙棘叶黄酮糖苷生物转化黄酮苷元研究[J]高校化学工程学报.2006,(06)
[2]苏东海,刘萍,郑亚安,孙君社.包被工艺条件对植酸酶热稳定性的影响[J]生物加工过程.2004,(03)
[3]刘萍,邱卫华,郑亚安,袁惠敏,孙君社.前体物质对辅酶Q_(10)生物合成的影响[J]食品与发酵工业.2005,(04)
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