杨学举
【姓名】 杨学举
【职称】 研究员;
【研究领域】 农作物;
【研究方向】 作物遗传育种研究工作
【发表文献关键词】 粉粒,淀粉特性,品质性状,小麦,图版,Zeleny,面包品质,膨胀势,沉淀值,A型,直链,面包,淀粉含量,面粉,样本,小麦淀粉,外膜,胚乳,B型,河北农业大学,
【工作单位】 中国农业大学
【曾工作单位】 中国农业大学;
【所在地域】 河北保定
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[1]杨学举,屈平,张彩英,刘广田.小麦A型淀粉粒大小对淀粉特性及面包品质的影响[J]河北农业大学学报.2004,(05)
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