吴继红
【姓名】 吴继红
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;预防医学与卫生学;
【研究方向】 天然产物提取及综合利用研究
【发表文献关键词】 果胶酶,品种间,橙汁,理化指标,深黄被孢霉菌粉(MIOM),酶处理,血清总胆固醇(TC),血清甘油三酯(TG),血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),调节血脂作用,酶解处理,橙汁饮料,挥发性风味成分,...
【工作单位】 中国农业大学
【曾工作单位】 中国农业大学;
【所在地域】 北京
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