程苹
【姓名】 程苹
【职称】
【研究领域】 生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 海藻糖,分子生物,研究及应用,生理功能,高渗透压,海藻糖含量,肠杆菌,基因,活性干酵母,新鲜食物,干燥食品,酵母细胞,合成酶,基因编码,周质,真菌学报,分子生物学研究,编码,酿酒酵母,徐浩,
【工作单位】 中国科学院微生物研究所
【曾工作单位】 中国科学院微生物研究所;
【所在地域】
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[1]戴秀玉，程苹，周坚，江慧修.海藻糖的生理功能、分子生物学研究及应用前景[J]微生物学通报.1995,(02)
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