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中国期刊全文数据库 共找到110篇

[1]孟楠;郝丽莉;王昕岑;宋雨;丛培旭;徐杰;李兆杰;薛长湖;.不同温度胁迫条件下太平洋牡蛎挥发性化合物的变化[J]现代食品科技.2024,(02)

[2]刘斌;王志高;王晓旭;马迎旭;丛培旭;宋雨;徐杰;薛长湖;.膳食GM_1对AD小鼠神经节苷脂代谢的调控作用[J]食品研究与开发.2023,(19)

[3]杨帆;张晓梅;阎炳;杨卫海;孙静文;李梓昱;黄玲利;张鸿伟;徐杰;.超高压液相色谱-串联质谱法测定奶粉中抗吸虫药物残留[J]分析化学.2023,(10)

[4]蒋冰雪;张晓梅;王志宏;李兆杰;赵雪;徐杰;侯虎;赵飒;张鸿伟;薛长湖;.基于蛋白质组学的鱼虾产品产地溯源分析[J]分析化学.2022,(04)

[5]殷伟;于会娟;杨一单;徐杰;韩立民;.中国沿海地区陆海食物产能格局及耦合协调性演变[J]经济地理.2022,(05)

[6]李春君;高远;郇宇晨;徐杰;薛长湖;唐庆娟;.添加菊粉改善藻源虾青素在机体的生物利用度[J]现代食品科技.2022,(09)

[7]伍露露;王晓旭;罗京义;李艺洋;王志高;徐杰;薛长湖;.虾青素DHA单酯对脂多糖诱导炎症反应的保护作用[J]食品科学.2022,(19)

[9]徐杰;韩立民;张莹;.我国深远海养殖的产业特征及其政策支持[J]中国渔业经济.2021,(01)

[10]李艺洋;丁一;王晓旭;王昕岑;王睿;丛培旭;徐杰;薛长湖;.冰岛刺参缩醛磷脂和醚磷脂对神经生长因子诱导PC12细胞的促神经分化作用[J]食品科学.2021,(05)

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中国博士学位论文全文数据库 共找到1篇

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中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到3篇

[1]徐杰.论刑事被害人权利的保障与救济[D].中国海洋大学.2014

[3]徐杰.羊栖菜岩藻聚糖硫酸酯的结构研究[D].中国海洋大学.2003

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中国重要会议全文数据库 共找到21篇

[1]范晓伟;徐杰;薛长湖;.细胞色素c释放对黑鲪鱼死后线粒体依赖性细胞凋亡及脂质氧化的影响[A].中国食品科学技术学会第二十一届年会论文摘要集.2024-11-02

[2]刘炎峻;刘峻屹;宋雨;徐杰;薛长湖;.酶促磷脂改性技术在海洋脂质营养强化中的应用[A].中国食品科学技术学会第二十一届年会论文摘要集.2024-11-02

[3]王昕岑;徐杰;薛长湖;.通过血清代谢组学探究海参醚磷脂对高脂饮食小鼠氧化应激和炎症的改善作用[A].第七届海峡两岸暨港澳营养科学大会摘要集.2022-11-25

[4]徐杰;.建设现代海洋产业体系推动区域海洋经济发展[A].2019中国海洋经济论坛论文集.2019-10-19

[5]胡玲萍;张鸿伟;张晓梅;张恬恬;常耀光;赵雪;徐杰;薛勇;李兆杰;王玉明;薛长湖;.基于SWATH-MS蛋白组学和化学计量学鉴定三种对虾的特征肽段[A].中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集.2018-11-07

[6]王雪松;徐杰;宋雨;丛培旭;薛长湖;.UPLC-ESI-TripleTOF-MS法分析比较五种虾类的脂质轮廓[A].第三届全国质谱分析学术报告会摘要集-分会场5：有机/生物质谱新方法.2017-12-09

[7]王晓旭;丛培旭;徐杰;宋雨;薛长湖;.HILIC-HRMS分析棘皮动物神经节苷脂轮廓的方法建立[A].第三届全国质谱分析学术报告会摘要集-分会场5：有机/生物质谱新方法.2017-12-09

[8]刘炎峻;郭永利;刘峻屹;张芹;徐杰;薛长湖;.多种具有神经营养活性的磷脂酰糖苷的酶法合成[A].中国化学会第30届学术年会摘要集-第二十八分会：化学生物学.2016-07-01

[9]张芹;孙兆敏;徐杰;李兆杰;王玉明;薛长湖;.磷脂组成差异对磷脂酶D催化合成磷脂酰丝氨酸的影响[A].2014年中国水产学会学术年会论文摘要集.2014-10-29

[10]赵中辉;林洪;徐杰;.高效液相色谱法检测牙鲆体内的生物胺[A].2010年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨华南地区农产品加工产学研研讨会论文摘要集.2010-12-10

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【姓名】	徐杰
【职称】	教授;
【研究领域】	轻工业手工业;化学;中药学;
【研究方向】	水产品化学
【发表文献关键词】	辛伐他汀,三甲基氯硅烷,岩藻聚糖,药物化学,工艺改进,甲基化分析,羊栖菜,工艺研究,硫酸酯,苯丙氨酸,镁离子,磷酯键,硫酸基,水解率,残留,海参,有机磷农药,多糖,化学组成,洗脱曲线,分析比较,生物胺...
【工作单位】	中国海洋大学
【曾工作单位】	中国海洋大学;
【所在地域】	青岛

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