刘湘元
【姓名】 刘湘元
【职称】
【研究领域】 园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 生姜,姜辣素,精油,生姜精油,姜油,贵州,有效成分,鲜姜,环糊精,姜粉,生姜提取物,贵州水城,暖胃,姜醇,提取物,姜烯,工艺流程,包接,调味品,主成分,
【工作单位】 中国科学院地理科学与资源研究所
【曾工作单位】 中国科学院地理科学与资源研究所;
【所在地域】 北京
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[1]张宏志,管正学,王建立,刘湘元.贵州生姜资源的应用研究[J]资源科学.2001,(05)
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