张胜科
【姓名】 张胜科
【职称】
【研究领域】 有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 薯蓣皂素,黄姜,正交实验,酶解法,薯蓣属植物,人工栽培,酸水解法,盾叶薯蓣,皂甙元,陕西西安,薯蓣,陕西师范大学,中草,材料科学,皂甙,皂甙水解,新工艺探讨,甾体避孕药,方法研究,淀粉酶,
【工作单位】 陕西师范大学
【曾工作单位】 陕西师范大学;
【所在地域】 陕西西安
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[1]佟玲,张胜科,李锦,李宝林.酶解法提取薯蓣皂素的工艺研究[J]陕西师范大学学报(自然科学版).2003,(02)
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