田林
【姓名】 田林
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 脂氧合酶抑制剂,芦笋,保鲜,草莓,复合涂膜,呼吸强度,乙烯释放量,营养成分,二氧化碳,防治效果,乙烯发生量,过氧乙酸,失水率,茶多酚,低密度,变化幅度,湿贮藏,特丁基对苯二酚,逸出量,腐烂,货架期,柠...
【工作单位】 郑州轻工业学院
【曾工作单位】 郑州轻工业学院;
【所在地域】 河南郑州
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/2 1 0 0 23 374
中国期刊全文数据库    共找到2篇
[1]马庆一;杨定乾;田林;刘晨宇;王发廷;.复合涂膜对草莓贮存期品质的影响[J]现代食品科技.2006,(04)
[2]马庆一;陈丽华;田林;.脂氧合酶抑制剂用于芦笋保鲜的研究[J]食品科技.2006,(11)
更多