林美华
【姓名】 林美华
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;化学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 红薯梗,连苯三酚,清除自由基,抗氧化活性,二氢黄酮,提取物,乙酸乙酯,DPPH·,活性成分,活性评价,氧化速率,乙醚,正丁醇,组分,茶多酚,黄酮类,石油醚,抑制率,二氯甲烷,A值,邻苯三酚,DPPH,...
【工作单位】 郑州轻工业学院
【曾工作单位】 郑州轻工业学院;
【所在地域】 郑州
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[1]马庆一,张侠,熊卫东,林美华.红薯梗中清除自由基活性成分的研究[J]食品科学.2003,(06)
[2]马庆一,张侠,熊卫东,林美华.连苯三酚法条件的优化及其在红薯梗活性评价中的应用[J]食品科学.2004,(07)
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