周长智
【姓名】 周长智
【职称】
【研究领域】 化学;一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 淀粉与碘的吸附配合物,过氧化值,亚铁盐,油脂,可见分光,分光光度法,光度法测定,微量碘,淀粉,食用油,国标法,淀粉溶液,冰醋酸,过氧化,氯仿,快速测定,国标方法,吸附配合物,显色时间,混合溶剂,工作曲...
【工作单位】 郑州粮食学院
【曾工作单位】 郑州粮食学院;
【所在地域】
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[1]江秀明,周长智,李建伟,王金水.可见分光光度法测定食用油过氧化值[J]郑州粮食学院学报.1999,(02)
[2]司学芝,李建伟,周长智.快速测定食盐中微量碘的新方法[J]食品科学.1997,(04)
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