陶自沛
【姓名】 陶自沛
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 果蔬,涂膜保鲜,涂膜剂,抑菌效果,涂膜材料,樱桃,甲酸乙酯,对羟基苯,青辣椒,硬脂酸单甘酯,黄瓜,防腐剂,失重率,水分散失,保鲜试验,丙酸钙,复合涂膜,涂膜液,保鲜研究,粮油储藏,
【工作单位】 郑州粮食学院
【曾工作单位】 郑州粮食学院;
【所在地域】
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[1]蔡静平,石贵龙,陶自沛,王批修.果蔬的复合涂膜保鲜研究[J]食品科学.1994,(09)
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