王军
【姓名】 王军
【职称】 讲师;实验师;
【研究领域】 轻工业手工业;化学;中等教育;
【研究方向】 农产品加工方面的研究工作
【发表文献关键词】 声速,有机液体,声速系数,液体,分子势能,非线性声参量,松仁,有机液,自由体积,去皮工艺,状态方程,营养成分,液体声速,自由体积理论,化学实验教学,非线性声参量B/A,液体分子,实践,配分函数,多糖,...
【工作单位】 陕西师范大学
【曾工作单位】 陕西师范大学;
【所在地域】 陕西西安
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/38 14 11 18 602 13908
中国期刊全文数据库    共找到23篇
[1]刘家璇;彭孟晨;杨雪洁;雷洋;黄小丽;王军;.射频预处理对杏果热风干燥特性及营养成分的影响[J]食品与发酵工业.2019,(03)
[2]贺一博;王军;.转基因的媒介(报纸)形象再现分析——以《人民日报》和《南方周末》为例[J]新闻传播.2013,(01)
[3]孙娟;郑战伟;董婷婷;乔星;王军;.食品专业实习教学的实施与探索[J]农产品加工(学刊).2011,(02)
[4]朱清河;王军;.跨文化传播时代中国软实力提升的困境与途径——以孔子学院海外创办实践得失为例[J]东南传播.2011,(06)
[5]王军;李慧芸;张宝善;徐辉艳;.热处理对红枣汁5-HMF变化的影响[J]陕西师范大学学报(自然科学版).2011,(06)
[6]张清安;范学辉;张志琪;王琦;王军;.沙苑子酚类提取物的抗氧化能力研究[J]天然产物研究与开发.2012,(07)
[7]杨颖;程俊侠;王军;邵红军;段玉锋;.红托竹荪化学成分的分离和鉴定[J]陕西师范大学学报(自然科学版).2012,(05)
[8]王军;李智勇;焦艳丽;张宝善;.柿皮水溶性膳食纤维的提取工艺及基本特性研究[J]食品工业科技.2009,(05)
[9]王军;于月英;李林强;昝林森;任正东;.中国大鲵油脂肪酸成分及流变性分析[J]食品科学.2009,(24)
[10]张清安;范学辉;张志琪;马学燕;陈瑜;王军;.沙苑子提取物中多酚含量的测定[J]食品科学.2010,(14)
更多
中国博士学位论文全文数据库    共找到1篇
中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到3篇
[1]王军.《人民日报》新闻舆论监督研究2003-2012[D].陕西师范大学.2013
[2]王军.牛心柿、橘蜜柿清汁的加工工艺研究[D].陕西师范大学.2005
[3]王军.风险投资与促进高新技术产业发展[D].陕西师范大学.2000
更多
中国重要会议全文数据库    共找到3篇
[1]王军;段慧玲;马诗瑶;樊莉;张志琪;.一种基于正十八胺物质状态切换的QuEChERS方法——水果和蔬菜中农药残留的检测[A].中国化学会第22届全国色谱学术报告会及仪器展览会论文集（第二卷）.2019-04-21
[2]段慧玲;王军;马诗瑶;樊莉;张志琪;.羧基功能化含氟多孔环糊精聚合物选择性吸附分离蛋清中溶菌酶[A].中国化学会第22届全国色谱学术报告会及仪器展览会论文集（第二卷）.2019-04-21
[3]段慧玲;王雪;张婧;王军;马诗瑶;张志琪;.磁性β-环糊精固有多孔聚合物分散固相萃取HPLC法检测环境水样中的苏丹红染料[A].第21届全国色谱学术报告会及仪器展览会会议论文集.2017-05-19
更多