魏安池
【姓名】 魏安池
【职称】 工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;
【研究方向】 粮食、油脂与植物蛋白的研究工作
【发表文献关键词】 天然抗氧化剂,抗氧化作用机理,废白土,构效关系,结构类型,水剂法,生物学效价,硫甙,油脂回收,解吸,筛选,菜籽粕,油脂,抗氧化活性,苯甲酰,研究概况,检测,大米浓缩蛋白,面粉,增白机理,米糟,制备,解...
【工作单位】 郑州工程学院
【曾工作单位】 郑州工程学院;
【所在地域】 郑州市
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[1]代红丽,魏安池,张谦益.生姜抗氧化成分的提取与应用[J]广州食品工业科技.2003,(04)
[2]魏安池,代红丽,周瑞宝.56种植物原料抗氧化性能研究[J]粮食与油脂.2003,(07)
[3]周瑞宝,王广润,郭兴凤,周兵,莫重文,魏安池,张永太,钱向明.提高菜籽粕生物学效价制油新工艺[J]粮油加工与食品机械.2003,(06)
[4]魏安池,代红丽,李桂华.过氧化苯甲酰的性能及其在面粉中添加量的检测方法[J]粮食与食品工业.2003,(03)
[5]代红丽,魏安池.利用米糟制备食用大米浓缩蛋白[J]粮食与油脂.2004,(02)
[6]魏安池,李喜红,代红丽.排杂法由米糟制备食用大米浓缩蛋白[J]粮油加工与食品机械.2004,(01)
[7]魏安池,李喜红,代红丽.利用米糟制备食用大米浓缩蛋白[J]粮食与饲料工业.2004,(05)
[8]魏安池,李喜红,吴新玲.天然抗氧化剂研究概况[J]郑州工程学院学报.2000,(04)
[9]魏安池,林敏刚,李喜红,曾华.水剂法回收废白土中油脂的研究[J]中国油脂.2002,(04)
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