杨晶明
【姓名】 杨晶明
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;预防医学与卫生学;服务业经济;
【研究方向】
【发表文献关键词】 碳水化合物分类,胰岛素指数,血糖生成指数,SCK基因,乳糖,发酵菌,气浓度,转基因,小型猪,酸奶,大米,乳糖吸收不良,水化合物,消化特性,饼干,转基因大米,淀粉,糖生成,食物,蛋白酶抑制剂,蔬菜,烟酸...
【工作单位】 中国疾病预防控制中心
【曾工作单位】 中国疾病预防控制中心;
【所在地域】 北京
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[1]蔡蓓蕾;王珺;韩军花;杨晶明;张雪松;王竹;高超;.婴幼儿常消费预包装食品营养成分含量分布研究[J]中国食物与营养.2025,(06)
[2]杨晶明;王竹;王国栋;张雪松;徐维盛;.我国主要食物中泛酸含量及其对居民膳食摄入量的贡献[J]营养学报.2024,(02)
[3]杨晶明;王鑫;陈慧慧;王国栋;张雪松;向雪松;.2017—2022年中国市售婴幼儿配方乳粉膳食纤维添加情况[J]卫生研究.2023,(03)
[4]赵佳;徐维盛;杨晶明;王竹;.基于营养素和食物类别的营养素度量评价模型的建立[J]卫生研究.2022,(03)
[5]王竹;徐菁;杨晶明;李秀维;徐维盛;王国栋;.我国主要食物碘含量变化范围分析[J]营养学报.2020,(05)
[6]邹连蓬;张雪松;黄百芬;杨晶明;徐维盛;王竹;.动物性食物不同形式维生素K检测方法的建立[J]卫生研究.2019,(03)
[7]张雪松;曹梦锦;王晓婧;徐维盛;杨晶明;王竹;.部分市售植物性食物中α-胡萝卜素和β-胡萝卜素含量分析[J]营养学报.2019,(02)
[8]刘阳;赵佳;邢青斌;杨晶明;高超;王竹;.我国谷类及其制品主要成分分析[J]中国食物与营养.2019,(10)
[9]刘阳;陆颖;杨晶明;邢青斌;邹连蓬;高超;王竹;.我国预包装食品碳水化合物及能量水平监测和分析[J]中国食物与营养.2018,(05)
[10]高超;王竹;刘阳;陆颖;杨晶明;邢青斌;赵佳;杨月欣;.我国预包装食品中脂肪含量状况监测和评估[J]中国健康教育.2017,(06)
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中国重要会议全文数据库    共找到1篇
[1]魏九玲;王竹;马姗婕;杨晶明;徐维盛;王超;崔睿琦;刘军伟;郑超;杨月欣;.大数据与AI驱动下数智化建设及精准营养创新实践[A].第十七届全国营养科学大会摘要集.2025-09-21
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