董欣荣
【姓名】 董欣荣
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】 微生物油脂的研究
【发表文献关键词】 土生假丝酵母,类可可脂,真菌油脂,分析,提取,油溶成分,脂结构,培养条件,卷枝毛霉3.2208,卷枝,性质,条件优化,优化培养条件,毛霉,前处理,甘三酯,油脂,真菌,可可脂,菌体,苏丹黑,产脂,碳源,...
【工作单位】 郑州工程学院
【曾工作单位】 郑州工程学院;
【所在地域】 郑州市
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[1]董欣荣,曹健,赵斌.土生假丝酵母类可可脂的分析及性质研究[J]中国粮油学报.2003,(03)
[2]曹健,董欣荣,曾实,赵斌,王建勇,许伟华.土生假丝酵母条件优化产类可可脂的研究[J]中国油脂.2001,(02)
[3]董欣荣,曹健,雷银平,赵斌.卷枝毛霉3.2208条件优化产类可可脂的研究[J]食品科学.2002,(10)
[4]董欣荣,曹健,赵斌,许伟华.几种真菌油脂的检测与提取[J]郑州工程学院学报.2002,(01)
[5]董欣荣,曹健,赵斌.几种真菌油脂的分析[J]郑州工程学院学报.2002,(02)
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