常玉华
【姓名】 常玉华
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;中药学;预防医学与卫生学;
【研究方向】 现代果汁加工技术
【发表文献关键词】 苹果浓缩汁,HACCP,果酸,阴离子交换树脂,交换吸附行为,苹果果糖,耐热菌,解吸行为,洗脱,苹果汁,条件优化,苹果果粉,真空冷冻干燥机,工艺配方,解吸曲线,苹果酸,关键控制点,耐热耐酸菌,动力学曲线...
【工作单位】 陕西师范大学
【曾工作单位】 陕西师范大学;
【所在地域】 西安
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中国期刊全文数据库    共找到8篇
[1]常玉华;仇农学;.果汁中嗜酸耐热菌的特性 控制与检测[J]农产品加工(学刊).2011,(11)
[2]常玉华;仇农学;.基于PCR技术快速检测食品微生物的原理 方法与应用[J]农产品加工(学刊).2011,(11)
[3]常玉华;张清安;.沙苑子化学成分研究现状与展望[J]陕西农业科学.2011,(06)
[4]姚瑞祺;陈蕾;常玉华;.苹果速溶果粉的研究开发[J]饮料工业.2006,(11)
[5]易建华,朱振宝,常玉华,仇农学.苹果汁中果酸(苹果酸)的分离(Ⅰ)——果酸在LSI-1031阴离子交换树脂上交换吸附行为的研究[J]食品科技.2003,(12)
[6]常玉华,仇农学,孙海艳.HACCP在出口苹果浓缩汁生产中的应用[J]食品工业科技.2003,(11)
[7]易建华,朱振宝,常玉华,仇农学.苹果汁中果酸(苹果酸)的分离(Ⅱ)——果酸在LSI-1031阴离子交换树脂上解吸行为的研究[J]食品科技.2004,(01)
[8]王宏,常玉华,仇农学.PCR法检测耐热耐酸菌条件的优化[J]食品与发酵工业.2004,(11)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]常玉华.苹果浓缩汁中耐热菌的PCR方法快速检测研究[D].陕西师范大学.2003
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