杨冰
【姓名】 杨冰
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 α-葡萄糖苷酶抑制剂,餐后高血糖,构效关系,糖尿病,四氧嘧啶,降糖机理,葡萄糖苷酶抑制,茶色素,提取物,苦瓜,化学合成,功能因子,降糖作用,化学结构,低聚糖,乌龙茶,大豆胚轴,天然资源,主要成分,胰岛...
【工作单位】 郑州轻工业学院
【曾工作单位】 郑州轻工业学院;
【所在地域】 河南郑州
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[1]陈丽华,马庆一,杨冰,张红生.降糖功能因子天然资源的分布概况[J]现代食品科技.2005,(03)
[2]陈丽华,马庆一,杨冰.α-葡萄糖苷酶抑制剂研究进展[J]食品科技.2005,(08)
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