唐雪蓉
【姓名】 唐雪蓉
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;水产和渔业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 面条,大枣,活性,食用品质,防腐保鲜,添加剂,芝麻油,交联淀粉,品质改良剂,苯甲酸钠,纯度,良姜,催化剂,氢化,A显色剂,选择性,比色定量法,生霉,苹果酸,固载化,选择性加氢,作用研究,鲜枣,邻苯基苯...
【工作单位】 郑州粮食学院
【曾工作单位】 郑州粮食学院;
【所在地域】 郑州
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/12 2 2 6 106 1244
中国期刊全文数据库    共找到12篇
[1]陆京,张玉军,黄道惠,唐雪蓉,艾宏韬.油脂均相加氢催化剂的研制及氢化工艺条件的研究[J]郑州粮食学院学报.1994,(04)
[2]唐雪蓉,李明,唐振岩.交联淀粉的制备与性能研究[J]郑州粮食学院学报.1994,(04)
[3]唐雪蓉,李敬欣,高伯棠.蒜硫胺在对虾饲料中的应用[J]饲料工业.1997,(12)
[4]唐雪蓉,高伯棠.改善面粉品质的方法[J]食品工业科技.1997,(05)
[5]唐雪蓉,曹玉华,王湘宇,王利冬,顾拓.天然多糖——几丁/壳聚糖在烟草工业上的应用——新型高效吸附剂的研究初探[J]天然产物研究与开发.1997,(01)
[6]唐雪蓉,刘晋楠,郝严君.日本开发的几种大豆蛋白食品[J]西部粮油科技.1998,(05)
[7]过祥鳌,张华晓,唐雪蓉,周展明.花生油中戊烷的存在及对其量变的探讨[J]中国油脂.1987,(04)
[8]王景林,唐雪蓉,王绍勇,张颖.剂对面条食用品质的改良作用研究[J]郑州粮食学院学报.1988,(02)
[9]过祥鳌;张华晓;唐雪蓉;周展明;.花生油中戊烷的存在及对其量变的探讨[J]中国粮油学报.1988,(01)
[10]唐雪蓉,李国涛,祖农红.大枣晒前防腐保鲜[J]食品科学.1991,(06)
更多