王晓羲
【姓名】 王晓羲
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 苹果醋,胡萝卜汁,复合保健饮料,复合饮料,胡萝卜,醋酸菌,蜂蜜,菌培养液,酒精发酵,脱气,苹果,生产要点,最佳配方,苹果汁,发酵液,通风培养,培养液,酵母膏,加工食品,浸提,
【工作单位】 郑州工程学院
【曾工作单位】 郑州工程学院;
【所在地域】
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[1]李琰,王晓羲,马珂.胡萝卜汁、苹果醋复合饮料的生产研究[J]粮油加工与食品机械.2003,(12)
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