马传国
【姓名】 马传国
【职称】 副教授;
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】 为植物蛋白与油脂工程的研究
【发表文献关键词】 花椒子油,非水化磷脂,分子蒸馏,酸值,水化磷脂,大豆,品质,重馏分,花椒籽,微波处理,皮油,过氧化值,脱胶,轻馏分,仁油,油脂,脱酸,油脂脱胶,混合油,水化脱胶,毛油,蒸馏温度,脱胶工艺,净化,装置,...
【工作单位】 郑州工程学院
【曾工作单位】 郑州工程学院;
【所在地域】 郑州
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[1]鲁志成,梁少华,马传国.影响油脂脱臭效果因素的分析与探讨[J]中国油脂.2003,(11)
[2]马传国,王敏,肖学军,丁继东.脱臭工艺和设备对油脂风味影响的研究[J]中国油脂.2004,(02)
[3]马传国,王广润,王群学,肖学军.浓香大豆油制备工艺的研究[J]中国油脂.2004,(04)
[4]梁少华,王群学,马传国,田华达.食用油脂脱色工艺和脱色塔结构对脱色效果的影响分析[J]中国油脂.2001,(01)
[5]马传国,王兴国,张根旺,刘元法,乔国平.分子蒸馏对高酸值花椒籽油脱酸的初步探讨[J]中国油脂.2001,(03)
[6]马传国,王敏,李中华,黄泽鹏.微波处理大豆对油脂品质的影响[J]中国油脂.2001,(06)
[7]马传国.分子蒸馏对花椒子油脱酸的研究[J]粮油加工与食品机械.2001,(12)
[8]马传国,王敏,王兴国,张根旺.微波加热对花椒籽品质和微结构的影响[J]中国粮油学报.2002,(05)
[9]马传国.油脂脱胶的理论与实践[J]中国油脂.2002,(01)
[10]马传国,梁少华,田华达,王金艳.混合油净化装置的研制[J]中国油脂.2002,(03)
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