鲁志成
【姓名】 鲁志成
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】 油脂工程和天然产物分离、提纯及其活性的研究
【发表文献关键词】 生育酚,脱色,油脂精炼,氧化,脱臭,天然维生素E,碱炼,抗氧化性,油脂,大豆,协同增效,脱胶,维生素E,脱臭塔,脱臭工艺,自由基,脱蜡,控制,制油,大豆加工,脱臭效果,粕末,喷淋,扩散,自然条件,混合...
【工作单位】 郑州工程学院
【曾工作单位】 郑州工程学院;
【所在地域】 郑州市
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[1]鲁志成,谷克仁,邓芳.天然维生素E的抗氧化性及其影响因素的分析与探讨[J]中国油脂.2003,(08)
[2]鲁志成,谷克仁.自然条件及加工条件对大豆维生素E含量的影响[J]中国油脂.2003,(09)
[3]鲁志成,梁少华,马传国.影响油脂脱臭效果因素的分析与探讨[J]中国油脂.2003,(11)
[4]鲁志成,谷克仁,张传许.以提取生育酚为目的的油脂精炼工艺的优化[J]粮油加工与食品机械.2003,(08)
[5]李小阳,鲁志成.浸出过程对混合油浓度及其粕末含量的影响分析[J]中国油脂.2004,(02)
[6]鲁志成.植物油脂制取工艺过程中的水分控制[J]粮食加工.2004,(03)
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