刘书来
【姓名】 刘书来
【职称】
【研究领域】 化学;有机化工;
【研究方向】 酶催化方向的研究
【发表文献关键词】 单甘酯,脂肪酶,生物印迹,定向进化,交联酶晶体,非水相,乳化剂,脂肪酶催化,甘油,有机溶剂,油脂,甘油解反应,酶晶体,直接酯化法,甘油解,无溶剂体系,必需水,活性部位,脂肪酸,反胶团,酶法合成,构象,...
【工作单位】 郑州工程学院
【曾工作单位】 郑州工程学院;
【所在地域】 河南郑州
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/2 0 0 2 101 1908
中国期刊全文数据库    共找到2篇
[1]刘书来.脂肪酶催化的研究进展[J]化工科技市场.2003,(04)
[2]刘书来,毕艳兰,杨天奎.单甘酯合成及其应用[J]粮食与油脂.2001,(11)
更多