叶惠忠
【姓名】 叶惠忠
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;水产和渔业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 风轮菜,牡蛎肉,补铁,刺参,乌骨鸡,饮料,营养液,抗疲劳,缺铁性贫血,贫血模型,食品开发,缺铁性,低铁饲料,营养成分,小鼠,保健,营养成分分析,实验研究,恢复试验,食品研究,抗疲劳作用,模型组,低剂量...
【工作单位】 浙江省医学科学院保健食品研究所
【曾工作单位】 浙江省医学科学院保健食品研究所;
【所在地域】 浙江
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[1]周彦钢,盛清,叶惠忠,任玉翠,王巧懿.风轮菜的营养成分分析[J]食品研究与开发.1999,(05)
[2]任玉翠,周彦钢,叶惠忠,凌文娟.乌牡参营养液的研制及其保健功效[J]食品工业科技.1998,(03)
[3]任玉翠,周彦钢,江月仙,叶惠忠,陈云梯.鱼鳔胶的营养素含量及抗疲劳功能研究[J]食品科学.1998,(03)
[4]周彦钢,任玉翠,凌文娟,叶惠忠.儿康饮料补铁作用的实验研究[J]食品研究与开发.1998,(04)
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