俞莎
【姓名】 俞莎
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;化学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 统检,丁基黄原酸,结果分析,啤酒,浙江省,食品安全性,合格率,光度法测定,食品中,国标,亚硝酸盐,外省,测定方法,氧化硫,GB4927,版法,分光,安全性评价,卫生标准,县卫生局,检验室,黄曲霉毒素m...
【工作单位】 浙江省卫生防疫站
【曾工作单位】 浙江省卫生防疫站;
【所在地域】 浙江杭州
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[1]于村,丁钢强,俞莎,张双凤,陆德胜.保健食品中多糖测定的研究[J]中国卫生检验杂志.2000,(03)
[2]陆德胜,于村,俞莎.络合萃取火焰原子吸收法测定食品中无机元素的研究[J]中国卫生检验杂志.2000,(03)
[3]陆德胜,俞莎,于村.酸度计法测定味精中麸酸钠方法的研究[J]中国卫生检验杂志.2000,(04)
[4]俞莎,于村,严中光.保健食品中西洋参总皂甙含量测定的研究[J]中国卫生检验杂志.2000,(06)
[5]浦惠莉,俞莎,于村.食品安全性评价和卫生标准制定的探讨[J]浙江预防医学.2000,(03)
[6]严中光,丁钢强,俞莎.浙江省饮食行业卫生现状与管理[J]浙江预防医学.2000,(06)
[7]陆德胜,俞莎,于村.火焰原子吸收法快速测定味精中铅和锌[J]浙江预防医学.2000,(08)
[8]于村,浦惠莉,俞莎.食品中亚硝酸盐国标测定方法的探讨[J]中国卫生检验杂志.1999,(01)
[9]张双凤,蒋明哲,俞莎.浙江省啤酒统检结果分析[J]浙江预防医学.1997,(S1)
[10]俞莎,蒋明哲,于村.蚂蚁酒中锰测定的二种方法比较[J]浙江预防医学.1997,(S1)
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