吕迎辉
【姓名】 吕迎辉
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;数学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 沙梨,大曲,植酸,综合评判,营养成分,平菇,棉籽饼,板栗羹,曲质,菲汀,模糊数学,板栗,数理统计,石细胞群,营养强化,石细胞,预煮,醋渍,鸭梨,B族维生素,河南嵩县,板栗粉,果泥,预煮水,梨属,豆沙,...
【工作单位】 郑州轻工业学院
【曾工作单位】 郑州轻工业学院;
【所在地域】
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[1]吕迎辉,王云霞,赵豫生.棉籽饼中提取植酸的研究和推广[J]河南化工.1994,(08)
[2]马歌丽，汪世中，吕迎辉，刘凤珠.营养强化板栗羹的研制[J]郑州轻工业学院学报.1994,(03)
[3]吕迎辉，刘凌，薛毅.两种平菇罐头的生产工艺[J]食品工业科技.1996,(02)
[4]吕迎辉,汪世中,张光彩.沙梨(Pyrus qyrifolia Nakal)营养成分研究[J]郑州轻工业学院学报.1987,(01)
[5]吕迎辉,张平之,缪兴锋.模糊数学在大曲质量评判中的应用[J]郑州轻工业学院学报.1993,(02)
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