张利珍
【姓名】 张利珍
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 玉米,玉米淀粉,淀粉,糕点,粉糖,玉米产量,玉米资源,玉米生产,玉米胚芽,果葡糖浆,食用玉米,调味汁,打开销路,淀粉衍生物,淀粉糖,氧化淀粉,制糖工业,糖衣,饮料,低粘度淀粉,
【工作单位】 郑州粮食学院
【曾工作单位】 郑州粮食学院;
【所在地域】
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[1]张利珍.玉米[J]郑州粮食学院学报.1985,(01)
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