王化斌
【姓名】 王化斌
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;仪器仪表工业;农艺学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 电喷雾,糊化,谷物淀粉,电喷雾质谱仪,扫描电子显微镜,淀粉糊化,质谱,淀粉颗粒,玉米淀粉,质谱仪,形态变化,支淀粉,气相,淀粉结构,颗粒图像,淀粉,马铃薯淀粉,谷物,精选器,电荷,液滴,带电液滴,生长...
【工作单位】 郑州工程学院
【曾工作单位】 郑州工程学院;
【所在地域】 河南郑州
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[1]刘钟栋,郭云昌,安红杰,王化斌,卢奎,路飞,李振兴,胡钧.谷物淀粉糊化过程中形态变化的显微研究[J]电子显微学报.2003,(02)
[2]王化斌,刘钟栋,郑隆钰,卢奎,曹书霞,刘艳.浅析电喷雾质谱仪中的电喷雾系统[J]中国食品添加剂.2003,(05)
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中国重要会议全文数据库    共找到2篇
[1]刘钟栋;王化斌;郭云昌;安红杰;卢奎;胡钧;.原子力显微镜下所观察到的谷物淀粉及其共生物的纳米级结构[A].2003年纳米和表面科学与技术全国会议论文摘要集.2003-03-01
[2]刘钟栋;郭云昌;安红杰;王化斌;卢奎;路飞;李振兴;胡钧;.谷物淀粉糊化过程中形态变化的显微研究[A].全国第七届扫描隧道显微学学术会议（STM'7）论文集（一）.2002-11-01
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