司学芝
【姓名】 司学芝
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;无机化工;一般化学工业;
【研究方向】 粮油化学及品质
【发表文献关键词】 二次盐水,氨,陈化指标,气敏电极,品质,小麦,汞(Ⅱ),离子膜烧碱,天青Ⅰ,储藏时间,麦谷蛋白,分析测试,麦谷蛋白大聚合体,麦谷蛋白大聚体,麦醇溶蛋白,催化光度法,制碱工艺,谷朊粉,流动注射分析,面团...
【工作单位】 郑州工程学院
【曾工作单位】 郑州工程学院;
【所在地域】 河南郑州
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[1]展海军,李建伟,司学芝,李亚萍.小麦陈化指标的研究综述[J]粮食与饲料工业.2003,(04)
[2]吕辉雄,司学芝,樊静,冯素玲,崔凤灵.流动注射催化光度法测定中药和香烟中的汞(Ⅱ)[J]分析测试学报.2004,(01)
[3]王金水,司学芝,陈万义,赵谋明.面团搅拌过程中麦谷蛋白大聚体的变化 Ⅰ. 麦谷蛋白大聚体中亚基组分的变化[J]郑州工程学院学报.2004,(03)
[4]司学芝,李建伟,王金水,周长智.麦醇溶蛋白和麦谷蛋白提取条件的研究[J]郑州工程学院学报.2004,(03)
[5]司学芝,庞文生,崔海红,杨名.气敏电极法测定离子膜制碱工艺二次盐水中的氨[J]氯碱工业.2002,(03)
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