郑美瑜
【姓名】 郑美瑜
【职称】 助理研究员;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;有机化工;
【研究方向】 农副产品深加工与功能性物质的提取方面研究
【发表文献关键词】 借鉴,绿色果园,有机果品,有机农业,超临界CO2,花生,鱼油,果渣,干燥工艺,有机农产品,果树业,EPA和DHA,连续式萃取,连续式,有机生产,优化试验,胡萝卜素,鹅肝,有机食品,酱,罐头,超临界,工...
【工作单位】 浙江省农业科学院食品加工研究所
【曾工作单位】 浙江省农业科学院食品加工研究所;
【所在地域】 杭州
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[2]高浦;郑美瑜;徐小忠;陆胜民;.椪柑皮渣膳食纤维碱法提取工艺优化及其主要功能特性研究[J]食品科技.2023,(09)
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[6]郑美瑜;陆胜民;程绍南;.改善橙皮苷生物利用率的研究进展[J]食品科学.2011,(03)
[7]夏其乐;郑美瑜;杨颖;陈剑兵;张俊;陆胜民;.胡柚皮总黄酮超临界CO_2萃取工艺[J]农业机械学报.2011,(09)
[8]陈剑兵;陆胜民;郑美瑜;王微星;周锦云;.高压均质对菜籽蛋白功能性质和酶解效果的影响[J]中国粮油学报.2011,(11)
[9]陈剑兵;陆胜民;邢建荣;郑美瑜;.即食调味无骨虹鳟鱼的研制[J]现代农业科技.2009,(08)
[10]夏其乐;陆胜民;杨颖;陈剑兵;郑美瑜;邢建荣;.超临界CO_2流体萃取杨梅核仁油的工艺优化[J]农业工程学报.2009,(S1)
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